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Dettagli:
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| Nome: | Soda caustica del commestibile | Contenuto: | 98.5%-100.5% |
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| Formula chimica: | NaOH | Nome chimico: | soda granulare, soda della perla, soda del fiocco, soda caustica |
| Aspetto: | fiocco traslucido bianco | Norma nazionale: | GB 1886.20-2016 |
| Evidenziare: | 98,5% soda di sostanza caustica dell'idrossido di sodio,100 |
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Fiocchi del NaOH dell'idrossido di sodio della soda caustica del commestibile per alimento e industria dei farmaci
L'idrossido di sodio è un forte alcali con forte corrosività, generalmente sotto forma di fiocchi o di blocchi. È facilmente solubile in acqua (esotermica una volta dissolto in acqua) e forma una soluzione alcalina. È inoltre deliquescente e facile da assorbire nell'aria. Il vapore acqueo (deliquescente) e l'anidride carbonica (deterioramento) possono aggiungersi con acido cloridrico per controllare se si è deteriorato.
L'idrossido di sodio del commestibile è utilizzato generalmente nella trasformazione dei prodotti alimentari, nell'industria farmaceutica, nella lavorazione della frutta, nella produzione di uova conservata, nell'inzuppamento dei frutti di mare secchi e nella produzione del condimento. Può anche essere usato come agente di mescolamento dell'acidità ed essere usato per pulire le bottiglie di vino ed i contenitori dell'olio e del grano.
| Oggetto | Valore |
| Contenuto totale dell'alcali (come NaOH), w/% | 98.0-100.5 |
| Carbonato di sodio (Na2CO3), ≤ di w/% | 2 |
| Arsenico)/((dell'asse) ≤ mg/kg | 3 |
| Metallo pesante (come)/(del Pb) ≤ mg/kg | 5 |
| Mercury)/((di Hg) ≤ mg/kg | 0,1 |
Idrossido di sodio del commestibile utilizzato come materia prima nella fabbricazione se sapone, detersivo, tessuti e carta, nell'addolcimento e trattamento dell'acqua, prodotti petroliferi di raffinamento, nel risanamento e nei prodotti di igiene e nell'alimento e nell'industria dei farmaci ecc.
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