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Dettagli:
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| Nome: | Nitrato di sodio | Codice di HS: | 3102500000 |
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| Aspetto: | polvere bianca | MF: | NaNO3 |
| ONU NO.: | 1498 | CAS No.: | 7631-99-4 |
| Evidenziare: | Polvere del nitrato di sodio NaNO3,Nitrato di sodio UN1498,7631-99-4 nitrato di sodio |
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Polvere 25kg/Bag o 1000kg/Bag UN1498 del nitrato di sodio NaNO3 di 99% come preservativi
Il nitrato di sodio è un sale inorganico del nitrato di un metallo alcalino con la formula chimica NaNO3. Il nitrato di sodio una polvere bianca, inodora, cristallina, che è dell'acqua sua e deliquescente la soluzione visualizza una reazione neutrale. Si dissolve in acqua e glicerina ed è leggermente solubile in alcool. È un forte agente ossidante.
| Specifiche | Eccellente | Primo grado | Qualificato |
| Purezza (3 nani),%del≥ | 99,7 | 99,3 | 98,5 |
| Umidità, % del ≤ | 1 | 1,5 | 2 |
| Cloruro (NaCl), % del ≤ | 0,25 | 0,3 | - |
| Insolubile in acqua (come asciutto basi), % del ≤ | 0,03 | 0,06 | - |
| 2 nani,%del≤ | 0,01 | 0,02 | 0,15 |
| Fe, %≤ | 0,005 | 0,005 | — |
| NaCO3,%del≤ | 0,05 | 0,1 | — |
1. Può il nitrato di sodio esplodere?
Il nitrato di sodio è non combustibile, ma il materiale è un oxidizer potente e può causare l'accensione dovuto il suo calore della risposta con gli agenti o i combustibili di riduzione.
2. Cui il nitrato di sodio è usato per?
Il nitrato di sodio è un genere di sale usato a lungo per conservazione degli alimenti. Produce un sapore separato, regola l'ossidazione di lipidi e funge da antimicrobico.
nitrato di sodio 3.Is cancerogeno?
Usato come preservativi, il nitrato di sodio ed il nitrito di sodio aggiungono il colore ed il sapore alle carni trasformate. L'agenzia internazionale di ricerca sul cancro (IARC) ha valutato e nitrati e nitriti ingeriti categorizzati come probabilmente per causare il cancro in esseri umani.
4. Che cosa è la differenza fra il nitrato di sodio ed il nitrito di sodio?
Il nitrato di sodio è un sale aggiunto spesso alle carni che sono a scatti, al bacon ed al pranzo. Dall'altro lato, il nitrito di sodio è un sale e un antiossidante ampiamente usati per la guarigione del prosciutto e del bacon. Entrambi i prodotti chimici funzionano come preservativi di alimento e, tra altri usi, aggiungono il colore rosso o porpora alle carni trasformate.
5. Quando il nitrato di sodio è stato scoperto?
Nel 1820 o 1825, spedizione del salnitro del Cile la prima ad Europa è arrivato in Inghilterra, ma non ha trovato compratori ed è stato scaricato in mare per impedire i tributi della dogana.
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