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Dettagli:
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| Nome di prodotto: | Bicarbonato di sodio | L'altro nome: | bicarbonato di sodio |
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| formula molecolare: | ₃ di NaHCO | Contenuto: | 99% - 100,5% |
| Aspetto: | Polvere bianca | Norma nazionale: | GB 1886.2-2015 |
| Evidenziare: | 100,5% bicarbonato di sodio del bicarbonato di sodio |
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Polvere bianca del bicarbonato di sodio del commestibile del bicarbonato di sodio del bicarbonato di sodio 100,5%
Il bicarbonato di sodio commestibile è polvere o cristalli fini, inodoro, salato bianchi, facilmente solubili in acqua, ma meno solubili in acqua che il carbonato di sodio, leggermente sostanza solubile in etanolo e leggermente alcalino nella sua soluzione acquosa. Facile decomporrsi una volta riscaldato. Decomponga lentamente in aria umida.
Il bicarbonato di sodio commestibile pricipalmente è utilizzato come generatore dell'anidride carbonica in alimenti, in bevande, in sode e nelle bevande fredde. Inoltre è utilizzato in additivi alimentari, medicina, chimica, abbronzarsi, preparazioni della lotta contro l'incendio, l'allevamento biologico, detersivi, la desolforazione ambientale, sterilizzazione e disintossicazione, bagnare e sanità, l'industria ecc.
| Elementi della prova | Norme | Risultati dei test |
| Colore | Bianco | Bianco |
| Aspetto | Polvere cristallina | Polvere cristallina |
| NaHCO3 % | 99.0-100.5 | 100,3 |
| Essiccazione e decremento % | ≤0.20 | 0,06 |
| PH (soluzione acquosa 10G/L) | ≤8.5 | 8,3 |
| Sale di ammonio | Dopo la prova | Dopo la prova |
| Grado di chiarezza | Dopo la prova | Dopo la prova |
| Cloruro (come Cl) % | ≤0.40 | 0,08 |
| Bianchezza | ≥85.0 | 90,1 |
| Asse (mg/kg) | ≤1,0 | <1,0 |
| Metallo pesante (come Pb) (mg/kg) | ≤5,0 | <5,0 |
| Conclusione | Qualificato | |
Il bicarbonato di sodio del bicarbonato di sodio è utilizzato come reagente analitico, una sintesi inorganica, un'industria farmaceutica, un trattamento di acidemia e un agente della fermentazione dell'industria alimentare, un generatore dell'anidride carbonica in soda e nelle bevande fredde e un agente di conservazione del burro. Può direttamente essere usato come materia prima per industria farmaceutica, detersivo della lana, schiuma che estingue l'agente, agente del bagno, agente alcalino e facente lievitare l'agente. È usato spesso in biscotti e pasticcerie preparare l'agente ammassante con il bicarbonato dell'ammonio. La quantità dell'aggiunta di farina di frumento è 20g/chilogrammo. Può essere usata con acido citrico, acido tartarico, ecc. per preparare l'agente schiumogeno della bevanda fresca solida (per produrre CO2).
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